Каравай Miche
мука ржаная обдирная, закваска ржаная, вода, соль
Адрес
Тула, ул. Советская 11
"Искра"
Мы открыты
Пн - Вс
9:00 - 20:00
Добро пожаловать в ремесленную пекарню "Традиция" в Туле
Даже самая маленькая булочка может рассказать большую историю
За каждой выпеченной булочкой стоит история: человека, любви, семьи или даже целого государства. Мы - хранители историй, продолжатели традиций ремесленного хлебопечения. Каждое наше изделие согрето теплом рук. Вставая рано утром, мы замешиваем, вручную обминаем, формуем и выпекаем хлеб в печи на каменном поду так же, как это делали много веков назад.
Рекомендуем попробовать
Покупайте полезный бездрожжевой хлеб без использования готовых смесей, и прочих добавок. Мы печем хлеб на любой вкус по традиционным и авторским рецептам на закваске.
Мастер-классы по хлебопечению
Мы учим покорять тесто, как новичков, так и профессионалов.
На мастер-классы обязательна предварительная запись.
Идеальный компаньон хлеба
"Прошутто, оливки, вяленые томаты, ароматный хлеб и вино. В любом порядке звучит идеально!".
— Фугас
"Сливочное масло, белый пушистый хлеб, свежемолотый кофе. Не обязательно быть французом, чтобы оценить вкус этого хлеба".
— Француженка
"Возьмите ломтик хлеба, обжарьте его в тостере, намажьте сливочным сыром и уложите кусочки спелого авокадо. Хрустящие семечки, мягкий сыр и нежный авокадо сделают ваше утро бесконечно добрым."
— Физкульт-привет
Ассортимент пекарни
В течении недели выбор из ассортимента может варьироваться,
следите за нашим VK - https://vk.ru/vkustula.
-
270₽
-
270₽
Хлеб Тартин
мука пшеничная высший сорт, мука пшеничная цельнозерновая, закваска пшеничная, вода, соль
-
270₽
Цельнозерновой хлеб
мука пшеничная цельнозерновая, мука пшеничная высший сорт, закваска пшеничная, вода, соль
-
270₽
Цельнозерновой хлеб со льном
мука пшеничная цельнозерновая, мука пшеничная высший сорт, закваска пшеничная, семена льна, вода, соль
-
200₽
Купеческий хлеб
мука ржаная обдирная, мука пшеничная высший сорт, закваска ржаная, вода, вяленые абрикосы, чернослив, изюм, дрожжи, соль
-
270₽
Физкульт-привет
мука ржаная обдирная, мука пшеничная высший сорт, закваска ржаная, вода, семечки тыквы, семечки подсолнечника, семена льна, соль, дрожжи
-
200₽
Хлеб Натс
мука ржаная обдирная, мука пшеничная высший сорт, закваска ржаная, вода, фундук, грецкий орех, соль, дрожжи
-
270₽
Француженка
мука пшеничная высший сорт, закваска пшеничная, вода, сливочное масло, сахар, соль
-
150₽
Французский багет
мука пшеничная высший сорт или цельнозерновая, вода, дрожжи, соль
-
200₽
Хлеб Фугас
мука пшеничная высший сорт, мука пшеничная цельнозерновая, пат ферменте, дрожжи, вода, оливки, прованские травы, соль
-
95₽
Претцель
мука пшеничная высший сорт, молоко, яйца, масло сливочное, сахар, соль, ржаной ферметрированный солод, вода
-
1500₽
Штоллен с марципаном
мука пшеничная высший сорт, микс замоченных в коньяке сухофруктов (вяленая груша, курага, чернослив, изюм, инжир, вяленая вишня), апельсиновые цукаты, марципан, масло сливочное 82% жирности, молоко, яичные желтки, сахар, фундук, дрожжи, неферментированный белый ржаной солод, мед, ваниль, соль, микс пряностей (корица, кардамон, имбирь, мускатный орех), сливочное масло для смазывания, сахарная пудра для обсыпки
-
1250₽
Английский рождественский кекс
мука пшеничная высший сорт, яйца куриные, сливочное масло 82% жирности, сахар, коньяк , мед, вяленая вишнч, вяленый абрикос, чернослив, вяленый инжир, апельсиновые цукаты, изюм, разрыхлитель, соль, , ваниль, корица, гвоздика, имбирь, кардамон, мускатный орех, сиропы: чай Эрл Грей, апельсиновый сок, сахар, вода
-
120₽
Круассан сливочный
мука пшеничная высший сорт, сливочное масло, вода, молоко, яйцо, дрожжи, соль, сахар
-
160₽
Тарталетка лимон-меренга
сахар, мука пшеничная высший сорт, сливочное масло 82%, желток, соль, лимонный сок и цедра, яйца куриные, белки яиц куриных
-
160₽
Тарталетка фундук и карамель
сахар, мука пшеничная высший сорт, сливочное масло 82%, фундук, сливки 35%, желток, соль
-
1100₽
Подарок из Тулы
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
710₽
Разгоня
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
510₽
Азбука
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
350₽
Павлин
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
235₽
Солнышко
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
385₽
Петушок
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
235₽
Курочка
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
240₽
Лошадь
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
385₽
Матрешка
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
155₽
Матрешка мини
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
235₽
Белка
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
270₽
Кошка
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
235₽
Нарцисс
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
253₽
Тюльпан
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
235₽
Крокус
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
235₽
Роза
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
235₽
Гербер
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
185₽
Избушка
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
385₽
Подсолнух
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
350₽
Самовар
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
350₽
С любовью
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
155₽
Мельница
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
460₽
Татьяна
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
575₽
Русалка
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
460₽
Генерал
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
530₽
Золотая рыбка
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
660₽
Два сердца
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
235₽
Заяц с бантиком
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
240₽
Тула
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
270₽
Соты
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
135₽
Лапка на палочке
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
100₽
Калейдоскоп на палочке
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
235₽
Слон
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
235₽
Единорог
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
235₽
Зайчонок
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
60₽
Сердце на палочке
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
185₽
Шишка
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
175₽
Домик
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
235₽
К чаю
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
245₽
Щелкунчик
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
185₽
Дед мороз
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
235₽
Птичка
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
235₽
Птичка резная
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
385₽
Лисичка
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
120₽
Бульдог
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
270₽
Сазан
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
200₽
Чашка
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
270₽
Чайник
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
85₽
Тигр
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
385₽
Ставни
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
175₽
Мишка
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
175₽
Кораблик
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
385₽
Храм
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
185₽
Кулич
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
185₽
Яйцо
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
385₽
Копейка
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
175₽
Лист берёзы
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
200₽
Лист клёна
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
200₽
Лист дуба
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
270₽
Ягоды
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
270₽
Нарциссы
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
235₽
Восточный узор
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
530₽
Жар-птица
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
190₽
Традиция
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
-
235₽
Парочка влюблённых
Сахар, мука ржаная обдирная,мёд, масло сливочное 82%, яйцо куриное, вода, мука полбяная цельнозерновая, начинка плодово-ягодная/карамель, соль, корица, душистый перец, кардамон, гроздика.
Мы можем предложить вам горячий хлеб из печи к вашему приходу. Позвоните нам и мы раскажем о готовности интересующих вас изделий.
Предзаказ с доставкой или самовывозом
Свежая выпечка к вашему столу.
Доставим беслпатно корзины от 600₽, либо заберите горячий хлеб самостоятельно в подходящий для вас день недели.
Мы предлагаем удобный способ сделать предзаказ с помощью Яндекс Алисы.
Шаг 1.
Установите на телефон Яндекс Алису.
Шаг 2.
Запустите Алису и скажите ей "Запусти навык Пекарня Традиция".
